| 河北省崇礼县山水食品有限公司蚕豆产品简介 |
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| 2005-11-25 12:28 文章来源：崇礼县山水食品有限公司 |
| 文章类型：原创 内容分类：供求 |
崇礼县地处冀西北高寒山区，兼具坝上干燥冷凉和坝下温暖湿润的特点，雨热同季，秋季光照充足，昼夜温差大，特殊的气候条件能充分满足蚕豆生长发育的要求，“崇礼蚕豆”畅销日本、韩国、香港等国家和地区，1998年获俄罗斯、蒙古国“精品标志”之称号。
崇礼蚕豆的主要特点是豆粒大、皮薄、色泽乳白，适口性好，并富含对人体有益的多种营养成份和微量元素，属绿色保健食品。
我厂以崇礼蚕豆为主要原料，经过多道工序精加工而成的兰花豆、玉带豆、香酥豆，年产量为1000吨。
兰花豆：呈黄色膨松蚕豆颗粒，每粒开口如兰花。
玉带豆：呈黄色膨松蚕豆，每粒中间留5毫米左右环状豆皮。
香酥豆：蚕豆去皮呈瓣状。
该产品营养丰富，经中国农科院测试化验：崇礼蚕豆含水量10.32%、干物质89.68%、脂肪1.45%、淀粉36.37%、维生素9.5%、蛋白质25.1%含有17种氨基酸，是一种高蛋白、低脂肪，富含各种微量元素的优质食品。该产品价格低廉，适合广大消费者，更适合工薪阶层，老少妇孺均可食用。食后具有开胃健脾之功能，益脑防衰之功效。
产品中不含任何防腐剂、人工合成的色素，原料产地河北北部山岭地带，生态环境优良，无工业“三废“和病原微生物染源，气候凉爽，种植过程不使用化肥和农药，因此食用该产品安全放心。 |
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